魚をさばく会をやりました。

魚をさばく会をやりました。

詳しくは、まりぽさんが書いてくれてます。

イシダイ、マツカワガレイ、メダイ、サワラ、マアジ、マダラ、キンメダイ、ヨロイイタチウオ、マサバ、ヒラマサ、アイナメ、サヨリ、メヒカリ、ウマヅラハギ、ヤリイカ、ホタルイカ、サクラエビ、アカナマコ。

楽しくて料理の写真を撮り忘れましたが、とても楽しかった。参加者の方々も料理とか食べるのを楽しんでくれたっぽい。

もっと上手な魚のさばき方を身につけられるようちゃんと解説したい気持ちもありますが、自由に楽しんで興味を持ってもらうことを最優先にしました。と言い訳しておきます。

今後も不定期でこういった遊びをやっていきます。一緒に遊びましょう！