2009-11-21から1日間の記事一覧

ホウボウの浮き袋の湯引き

僕は土曜日に市場に行く。平日は会社だし、日曜は休市日だからだ。土曜日は燃えるゴミの日でもある。その週に食べる魚を捌いて、内臓を出しておかないと水曜日まで捨てられなくなる。ゴミ収集車が来るまでが勝負だ。でも、急いでいるからって内臓を全部捨て…