2009-10-28から1日間の記事一覧
丸ごとの魚を捌ける人が少ない。 そんな昨今では、スーパーで切り身の魚がたくさん売られている。 切り身を買えば、自分で捌けない人でも簡単に魚料理が作れる。 そして、ますます魚を捌く必要はなくなり、捌ける人が減っていく。 そんな状況について友人と…
丸ごとの魚を捌ける人が少ない。 そんな昨今では、スーパーで切り身の魚がたくさん売られている。 切り身を買えば、自分で捌けない人でも簡単に魚料理が作れる。 そして、ますます魚を捌く必要はなくなり、捌ける人が減っていく。 そんな状況について友人と…
