2009-08-03から1日間の記事一覧

夏だ刺身だ

夏は夏らしく夏じみたことをしてみた。こいつらと こいつを こう! 以下説明。■イサキ(上写真の真ん中、下写真の上部) 夏は何と言ってもイサキだ。夏のイサキは僕の一番好きな魚だ。 甘みのある脂のあとに、ほんのりと酸味があって、かむごとにしっかりと…